现将涉及我县食品生产经营企业不合格食品风险控制及核查处置情况通告如下：

一、抽检基本情况

1.岫岩满族自治县景文羊肉铺销售的羊肉，其中恩诺沙星项目不符合食品安全国家标准规定。

2.岫岩满族自治县大营子镇双增熟食店加工的猪耳朵，其中亚硝酸项目不符合食品安全国家标准规定。

3.岫岩满族自治县黄花甸镇郑彦熟食店制售的猪爪、猪耳朵，其中亚硝酸项目不符合食品安全国家标准规定。

二、生产经营环节风险控制和核查处置情况

1.岫岩满族自治县自治县市场监督管理局依法对岫岫岩满族自治县景文羊肉铺进行了检查，督促其落实主体责任。经调查，当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条的规定，依据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第四十八条 之规定，对当事人免于处罚。

2.岫岩满族自治县自治县市场监督管理局依法对岫岩满族自治县大营子镇双增熟食店进行了检查，督促其落实主体责任。经调查，当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条的规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条、第五十一条、《辽宁省食品安全条例》第六十三条的规定，给予当事人罚款、没收违法所得的行政处罚。

3.岫岩满族自治县自治县市场监督管理局依法对岫岩满族自治县黄花甸镇郑彦熟食店进行了检查，督促其落实主体责任。经调查，当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条的规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条、第五十一条、《辽宁省食品安全条例》第六十三条的规定，给予当事人罚款、没收违法所得的行政处罚。

三、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打食品安全监管部门12315热线电话投诉举报。

岫岩满族自治县市场监督管理局

2026年2月6日