市场监管局开展中考食品安全专项检查
时间:2023-06-30 10:22来源:岫岩正发布作者:点击: 次
连日来,县市场监督管理局组织督查组,对全县中考供餐单位进行食品安全监督检查和供餐食材检测,为中考食品安全保驾护航。
督查组重点围绕食品粗加工、烹饪、备餐等环节进行全面排查,对于发现的隐患问题,要求立即整改到位并严格做好从业人员健康检查和食品留样工作。
同时,技术人员对供餐单位的食品原材料进行了快速检测,抽检种类涵盖了蔬菜、肉类、大米、食用油等重点项目,检测项目为重金属镉、多菌灵、莱克多巴胺等。目前,该局已出动执法人员10人次,检测食材20批次,检测样品项目全部合格。